由于嫩生姜表皮比較水嫩，容易脫皮，在不做任何處理的情況下放常溫儲(chǔ)存，不到一周就會(huì)出現(xiàn)干癟、發(fā)芽、腐爛變質(zhì)等情況。為了延長(zhǎng)嫩生姜的保鮮周期，生姜種植戶和生姜經(jīng)銷商都通過(guò)建造保鮮冷庫(kù)來(lái)貯藏嫩生姜。那么建造個(gè)500噸的嫩生姜保鮮冷庫(kù)造價(jià)要多少錢？

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1、500噸嫩生姜冷庫(kù)造價(jià)

首先，讓我們來(lái)分析下500噸的生姜冷庫(kù)建造應(yīng)該需要多大面積？按照每5-6立方米存放1噸貨物計(jì)算，500噸冷庫(kù)冷庫(kù)容積應(yīng)該在3000立方米，該500噸生姜冷庫(kù)造價(jià)成本約在45-55萬(wàn)之間。

此價(jià)格只能作為一個(gè)大概參考標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)樵趯?shí)際的冷庫(kù)建造中，影響冷庫(kù)價(jià)格的因素有很多，如，溫度、設(shè)備、機(jī)組、功能、分間、物流等，這些因素都會(huì)導(dǎo)致生姜冷庫(kù)建造成本的高低差異。

2、嫩生姜冷庫(kù)溫度

冷庫(kù)的溫度是延長(zhǎng)嫩生姜保鮮期的重要因素之一，冷庫(kù)保鮮嫩生姜，溫濕度要保持穩(wěn)定，溫度變化控制在±0.5℃范圍內(nèi)。通常來(lái)講，嫩生姜冷庫(kù)適宜的貯藏溫度為12~13℃，相對(duì)濕度為85%～90%。由于嫩生姜冷庫(kù)制冷溫度高低是根據(jù)冷庫(kù)機(jī)組制冷效果及機(jī)組配置有關(guān)，因此冷庫(kù)溫度的不同，建造冷庫(kù)的價(jià)格也不同。