水果保鮮庫主要用于水果的儲藏及加工加工，它能使冷庫內保持果品適應的低溫，使儲藏時間更長。冷庫庫墻都采用隔熱庫板、底部放有急速板隔潮、隔熱，能很好的控制外界傳入熱量。

40噸水果保鮮庫大概容積在250立方左右，那么冷庫的平方數大約在75-80之間，如果對制冷壓縮機組等設備配件沒有特別要求的話，40噸水果保鮮庫的造價是在8萬-10萬元左右（具體造價需要根據冷庫的設計方案來報價）。

水果保鮮庫價格影響因素：

1、保溫系統

保溫系統分為：保溫板、地面保溫、冷庫門等，冷庫保溫系統直接影響了冷庫后期運營耗能性。

2、冷庫大小

冷庫大小關聯，越大單位立方的冷庫造價就越低，相反，越小的單位立方的冷庫建價就越高。

3、設備品牌的差異性

一般浩爽制冷為客戶選擇設備品牌都是以國際知名大品牌。這類品牌性價比都比較高，但是市場上也充斥著一些高仿、雜牌、翻新的機器，請大家擦亮自己的雙眼，品牌設備的價格基本透明，成本造價太低基本都是高仿、雜牌、翻新機，這種設備在使用過程中會遇到制冷效果差、故障率高、使用壽命短等情況。

4、冷庫分間

不同冷庫分間會導致相同容積的冷庫造價不同，這是因為分間的多少回影響冷庫設備、保溫板等不同。

5、安裝費用

小型冷庫安裝費用主要由工人工資和差旅費用組成，根據冷庫的不同施工周期價格不同。

6、設計方案

優秀的冷庫設計理念應兼顧冷庫的合理使用性、還有后期使用成本。一個優秀的設計方案就是在價格較低的情況下，設計出最適合客戶需要的冷庫，為客戶節約成本。